音楽とビールのプラハ

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プラハ旅行2日目

ビール大国チェコ

 そうこうしているうちにお昼になり、観光よりも食事だということでとりあえずプラハ城をあとにし、プラハ城の麓のマラー・ストラナ広場近くにあるレストランに向かった。このレストランは去年来た時に見つけた何を食べてもおいしいお店。

マラー・ストラナ広場近くにあるレストラン


チェコといえばビール その辺一帯は古い建物ばかりでその中に色々お店やレストランが入っている。そのレストランもとても古いと思われる建物の中にある。だから日本のおしゃれなレストランと違って、何ともいえない古さを生かした雰囲気の良さがある。その雰囲気とおいしさに感動し、しかも安いので去年も2回通い、今年もまた来てしまった。食事と一緒にもちろんピルスナービールも飲む。

 多くの日本人は知らないが(私もチェコに行くまで知らなかったが)、チェコはビールがとても有名な国なのである。確かビール消費量は世界1だったはず。そしておいしいビールが沢山ある。中でも、プルゼニュ地方で作られている「ピルスナー・ウルクゥエル」は世界でも有名。また、あの有名なアメリカのバドワイザーは、チェコの有名なビール「ブドヴァル」からとって、訴訟問題にもなったほどなのだ。

 私たちはもちろんピルスナーを注文。0.5gのピルスナービールがたった24コルナ(100円)。日本のビールよりも濃くてはるかにおいしく、しかもこの値段だから涙が出るほど嬉しい。ビール好きにはたまらない国だ。食事は1品の量が多いので、ポテトフライとポテトのスープだけを頼んだ。ポテトフライは皮がついたままの素朴な味わいのもの。

チェコのおふくろの味 スープは去年チェコに来たときに発見したのだが、チェコには色々な種類のスープがあり、どこのお店で食べてもとてもおいしい!

 日本のスープとはちょっと違い、野菜などがたっぷり入っていて濃厚で、これだけで十分食事になるようなボリュームで、体も温まり、くせになるおいしさなのだ。

日本人にとっておふくろの味は味噌汁であるように、多分チェコの人にとってのおふくろの味はスープなのだろう、と勝手に思っている。

クノールのカップスープ 私は去年プラハのスーパーで、クノールのカップスープ、チェコ版を見つけ、色々な種類のスープをお土産に買っていった。日本では手に入らないカップスープで味もおいしいし、しかも安くて小さいのでお土産にはとても良かった。

 このお店のポテトスープも期待通りのおいしさ。プラハのレストランは料理を頼むとパンもバスケットにはいって出てくるので、これだけで2人で十分な食事になってしまう。これで全部で300コルナ(1200円くらい)。2人分でこれはやはり安い。

 少しほろ酔い気分になってお店を出た。そこからまたカレル橋を通って旧市街広場まで通りに沢山並んでいるお店を見ながら戻る。その中で去年見つけたお気に入りのお店に寄った。

 そこは“マニュファクチュラ”というお店で、木でできたおもちゃやハーブの石鹸、雑貨類などを売っている手作り感のあふれるお店。そこのおもちゃはインテリアにしてもいいくらいかわいく、見ているだけで楽しいお店なのだ。

アヒルのおもちゃ 日本に持ってきたら売れるだろうな〜、という商品ばかり。輸入商を始めようかと本気で考えたくらいだ。私は姪と甥のためにあひるのかたちをした木のカタカタを買った(紐がついていて引っ張ると、かたかたと前に進む、単純なおもちゃ)。1つ285コルナ(1200円くらい)。かわいいので自分のためにも欲しいくらいだ。

アヒルのおもちゃ(写真) でも荷物になるので、自分の為には小さなステンドグラスと素焼きでできたひもでつるすインテリアを買った。日本に帰って来て気づいたのだが、何とここのおもちゃはあの“アフタヌーンティ”で何種類か売っていたのである。やはり輸入している人がいたのか・・・。

 カレル橋は芸術家が沢山お店を出していてとても賑やか。絵や写真、工芸品などなど。どのお店にも許可証みたいなのが貼ってあるので、きっと誰でも出せるわけではないのだろう。物を売っているだけではなくマリオネットを操る人や音楽を演奏している人たち、ヨーロッパらしいオルガンを演奏しているおじさんなどもいる。

 音楽が溢れていて何ともいえない楽しい雰囲気で満ちていて、ここにいるだけで顔が笑顔になってくる。その中の1軒のお店で旅の記念にプラハ城を描いた小さな絵を買った。額がついていて390コルナだったが370コルナ(1500円くらい)にまけてくれた。日本に帰ったらこれを毎日眺めて、次の旅の構想を練ろう。

ピルスナー ビールで乾杯
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